该机器是采用粉末状的用电，将有大量的热风。新的空气不断进入该机器的内部，随后水分蒸发的产品，这增加了加热效果，逐渐降低产品的水分含量。

　　为什么有些产品需要采用热风循环烘箱干燥，可以将新鲜的产品，如果它有超过60%的水含量，可以将水分含量降低到20%以下。

　　1、干燥后的微生物是保存较好的抑制。

　　2、干燥后的重量，方便运输减少。

　　3、干燥后，风味可以提高很多。

　　4、多种加热方式的电、蒸汽、远红外和热水。

　　5、对于大多数热风循环烘箱内加热效率高。

　　6、对正稿的利用均衡处理温度、空气分离板里面的烤箱和温度自动控制系统。

　　7、不同工作温度：50-150℃蒸汽加热、电、远红外加热50-350℃。

　　8、定制加工能力与1-5门机设计（双门烘箱机械联锁）

　　9、特殊的导轨密封装置，保证了良好的防漏性能的机器。

　　9、易拆卸清洗和维护，并且安装简单，性能可靠，噪音低。

　　10、该烘箱生产过程符合良好生产规范（GMP）。

　　热风循环烘箱是一种通用的干燥设备，具有广泛的应用，一般脱水在食品工业中的各种材料和制品的固化、农副业生产、医药工业、化学工业、渔业、轻工业、重工业等。